تشهد أسعار البن في الأسواق حاليا ارتفاع غير مسبوق، حيث وصل سعر بعض الأنواع إلى 900 جنيه، وتتراوح أسعار البن في الأسواق ما بين 350 جنيه إلى 900 جنيه، وبالرغم من أن القهوة تعتبر المشروب المفضل لدي غالبية الأشخاص حول العالم، إلا أن ارتفاع أسعاره جعل الكثير يتراجع عن المشروب المفضل الذي يساعدهم على التركيز والتنبه.
بن مغشوش
نشرت رئيس لجنة سلامة الغذاء، الدكتورة شيرين زكي، على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي” الفيس بوك”، صورة توضح غش البن في الأسواق، وأوضحت الصورة شكل البن المغشوش وكتبت على الصورة” دي صورة لحبوب بن القهوة اللي ممكن يكون بيتم طحنها أمام عينيك لكن لما تروح البيت وتحاول تعمل منها فنجان قهوة تكتشف أن طعمها غريب ومش عاجبك وتستغرب من أن البن اللي تم طحنه أمامك طعمه غريب، وأضافت إذا دققت النظر في الصورة ستجد أن الحبوب مش متشابهة لأنها ببساطة تم خلصها بنوى البلح المحمص والبسلة الجافة وتم وضع بعض حبوب البن عليها حتى لا تلاحظ الفرق.
سبب ارتفاع أسعار البن في الأسواق
سجلت أسعار البن خلال الفترة الماضية سلسلة من الزيادات المتتالية، حيث تخطى سعر الكيلة لبعض الأنواع الـ 900 جنيه، وأوضح نائب رئيس شعبة البن في الغرفة التجارية، محمد نظمي، السبب في ارتفاع أسعار البن في الأِواق، حيث أكد أن هذا الارتفاع يشهده العالم أجمع وليس مصر فقط، مؤكدا أن السبب في ذلك هو نتيجة لأثر المناخ على المحاصيل في العالم كله، إلى جانب عدم استقرار سعر الدولار، وزيادة مصاريف الشحن بسبب عدم الاستقرار الذي يشهده العالم حاليا والتوتر الذي يشهده البحر الأحمر.
قد يعجبك أيضا
