طريقة عمل الشاورما الصيامي، دائمًا ما نبحث عن تجارب جديدة في الأكلات سواء أكلات سمينة أو سريعة، حيث تعد الشاورما من أشهر الأطباق الشهيرة والمحبوبة في المطبخ، و تعتبر الشاورما الصيامي وجبة سريعة تتكون عادة من لحم مشوي مقطع إلى شرائح رقيقة ومحشوة في خبز الصاج أو خبز الفينو، تشتهر الشاورما الصيامي بتتبيله شرائح اللحم المستخدمة في الشاورما بمزيج من التوابل والبهارات التي تعطيها نكهة فريدة، ويتم تقديمها ساخنة بجانب المخلالات والثومية، يمكن لربة المنزل تحضيرها بكل سهولة ويسر بأبسط المكونات ولا تحتاجي لشراؤها من المطاعم مرة أخرى، تابعونا للتعرف على طريقة عمل الشاورما الصيامي في المنزل مثل الجاهزة.
طريقة عمل الشاورما الصيامي
إذا كنت تبحث عن تجربة لذيذة ومشبعة من المأكولات الشعبية والأكثر طلباً فإن الشاورما الصيامي قد تكون من الخيارات المفضلة للتجربة، جربي تناولها في إحدى المطاعم المتخصصة أو قومي بتحضيرها في المنزل باستخدام الخطوات التالية.
مكونات الشاورما الصيامي
لتحضير الشاورما الصيامي، سنحتاج إلى المكونات التالية:
- فطر مقطع إلى شرائح رفيعة.
- خليط من التوابل كالكمون والكزبرة والبابريكا.
- زيت زيتون للقلي.
- خبز شاورما أو خبز عربي.
- خضروات مثل الطماطم والخس والبصل.
طريقة تحضير الشاورما الصيامي
- يتبل الفطر بخليط التوابل ويترك جانبًا لمدة 30 دقيقة.
- في مقلاة، يسخن الزيت ويضاف الفطر ويقلى حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.
- يحضر الخبز وتضاف الخضروات والشاورما الصيامي وتقدم ساخنة.
طريقة عمل الثومية الصيامي
- تحضر التوميه الصيامي بخلط الثوم المهروس مع البطاطس المسلوقة وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- ويتم مزجهما معاً حتى الحصول على ثومية لذيذة.
- وتضاف على الشاورما، وتقدم بجانبها مع السلطات والبطاطس المحمرة.
- استمتعي بطعم الشاورما الصيامي اللذيذة وستصبح إدمان في منزلك نظراً للطعم والرائحة المميزة.
