هتعملي وليمه بشويه شعيريه ولبن أحلي حلو يدفي في البرد سهل وسريع والطعم رهيب هيطلبوه منك كل يوم

تعتبر الشعيرية بالحليب هي واحدة من بين أفضل أنواع الأطعمة التي يشتهيها الكثير من الأشخاص، وذلك لأنها تحمل الطعم الرائع، كما أنها من الأصناف التي يمكن إعدادها بكل سهولة في المنزل، حيث إنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، ولهذا فهي اقتصادية جدًا، ويمكن عملها لأفراد أسرتك في أي وقت، لكونها سريعة التحضير.

طريقة عمل الشعيرية بالحليب

تتميز تلك الوصفة بأنها سريعة التحضير، حيث يمكن إعدادها في وقت قليل جدًا، كما أنها تنتج كمية كبيرة، على الرغم من أن المكونات الخاصة بها قليلة وبسيطة وإليكم الطريقة الخاصة بتحضيرها، وأيضًا المكونات اللازمة من خلال الآتي:

مكونات الشعرية باللبن

• نصف كيلو من الشعرية.
• كيلو كامل من الحليب السائل.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من القشدة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ثلاث ملاعق من السمن.

طريقة تحضير الشعرية باللبن

• يتم إحضار وعاء ويتم إضافة إليه كمية السمن، ويترك حتى يذوب تمامًا على النار.
• بعد ذلك يتم إحضار كمية الشعيرية المراد عملها، ويتم إضافتها إلى السمن، وبعدها يتم تقليبها بشكل مستمر، وذلك حتى يتم الحصول على اللون الذهبي.
• بعد ذلك يتم إضافة كمية الحليب السائل إلى المكونات، ويتم تقليب المكونات مع بعضها على النار الهادئة.
• يتم إضافة كمية السكر مع الاستمرار في التقليب، وبعد ذلك يتم إضافة الفانيليا.
• تخلط المكونات مع الاستمرار في التقليب، وذلك حتى تغلي المكونات معًا ويتم الوصول إلى القوام الكثيف.
• يتم إزالة المكونات من على النار، وبعدها يتم إضافتها في أطباق التقديم، وتترك حتى تبرد.
• يتم إضافة كمية القشدة على الوجه للتزيين، ويمكن إضافة إليها القليل من الزبيب على حسب الرغبة، وتقدم وهي دافئة.

طريقة عمل الشعرية باللبن للرجيم

ويمكن تناول الشعرية باللبن خلال فترة الرجيم، ولكن عن طريق تحضيرها بوصفة مختلفة، حيث يتم عملها عن طريق الوصفة الآتية:

مكونات الشعرية بالحليب للرجيم

• كوب من الشعرية.
• كوب من الحليب الخالي من الدسم.
• ملعقة من زيت الذرة.
• كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير الشعرية باللبن للدايت

• يتم وضع الزيت والشعرية في وعاء ويتم تقليبها حتى تأخذ اللون الذهبي.
• يضاف إليها اللبن والماء والنشا، ويتم تقليب المكونات حتى يكثف القوام.
• تفرغ المكونات في أطباق التقديم، وتقدم وهي ساخنة.

طريقة عمل الشعيرية بالقرفه والسكر

• نحضر نصف كوب من الشعيرية و3 كوب من الحليب السائل و3 ملاعق من القرفة البودرة وملعقة من السمن وظرف فانيليا ملعقتين من النشا.
• نحضر إناء الطهي ونضع به السمن ونضيف له الشعيريه ويقلب على نار هادئة وتترك حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي.
• من ثم نضع اللبن والسكر والفانيليا والقرفة البودرة وتقلب المكونات معًا وتترك على نار هادئة حتى تغلي.
• نحضر النشا ونضع به نصف كوب من الماء ويقلب النشا بالماء ويضاف على الشعيرية وتقلب جيدًا حتى أن يثقل القوام ويصبح كريمي.
• نحضر أطباق التقديم ونضع بها الشعيرية وتزين بالجوز والزبيب.