بدقيق وماية أعملي الكريب المقرمش اللذيذ أحلى من المطاعم وبالحشو المطلوب بدون بيض ولا حليب في دقائق هيكون جاهز

يعتبر الكريب من أهم الأكلات السريعة المفضلة لدى الجميع، ويتم شراؤه عادًة من المطاعم المختلفة بأنواع وأطعمة مختلفة، وهذا ما يجعل الكثير من الأمهات دائمًا ما تهتم بتحضير الكريب سواء حادق أو حلو في المنزل للاستمتاع به مع أفراد الأسرة والاستغناء عن شرائه جاهز، لذلك سوف نستعرض لكم الآن طريقة مميزه جدا لعمل الكريب بدون مكونات كثيرة لذلك يمكن إعداده بأقل التكاليف وسوف يصبح مثل الجاهز بل أفضل.

طريقة عمل الكريب

لا يحتاج الكريب للكثير من الوقت أو التكاليف حتى يتم إعداده مثل المطاعم ويتم حشو حسب الرغبة سواء بالدجاج أو باللحمة، وطريقة إعداد الكريب السريع تتمثل في اتباع الآتي:

المكونات:

• 3 أكواب من الدقيق.
• 3 أكواب من الماء.
• رشة ملح.
• ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير:

• في البداية، أحضري الخلاط الكهربائي، وأضيفي بداخله الماء.
• ثم بعد ذلك، قومي بإضافة الدقيق بنفس معيار الماء، وأضيفي إليه رشة الملح والسكر.
• قومي بالخلط المستمر على أعلى سرعة حتى يتكون عجينة سائلة بكثافة عالية.
• أحضري مقلاة من التيفال أو من أي مادة غير لاصقة.
• ثم أرفعي المقلاة على النار، واتركيها حتى تسخن تمامًا.
• بعد ذلك، قومي بإضافة كوب من هذا العجين داخل المقلاة مع مراعاة تحريك المقلاة بشكل دائري للحصول على الشكل المعروف للكريب.
• اتركي العجينة على النار حتى يتغير لونها من أسفل إلى اللون الذهبي المعروف، ثم تقلب إلى الوجه الآخر وتترك على النار الهادئه حتى تتغير أيضًا إلى اللون الذهبي.
• ارفعي طبقة الكريب الأولى، واتركيها جانبًا، ثم اتبعي هذه الخطوات مع باقي كمية العجين للحصول على عدد من الطبقات حسب الرغبة.
• بعد ذلك، يتم حشو الكريب بالدجاج الكرسبي أو الشيش طاووق أو حسب الرغبة في طريقة تقديمه.

في نهاية هذا المقال، تعرفنا على طريقة عمل الكريب المقرمش اللذيذ بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل مطبخ، ويمكن إعداده في أي وقت للاستمتاع به.