مهلبية الجزر والبرتقال، حلوى فريدة من نوعها تجمع بين النكهات العطرية والمغذية، لتقدم لك حلوى بمذاق مميز و تتميز هذه الحلوى بمزيجها الرائع من الجزر الغني بالفيتامينات والبرتقال بالطعم الرائع مما يجعلها ليست فقط شهية، ولكن أيضًا صحية، وسواء كنت تبحث عن تحلية خفيفة بعد وجبة دسمة أو ترغب في تقديم شيء مميز لأحبائك فإن مهلبية الجزر والبرتقال ستكون خيارك الأمثل، وتابع معنا لتتعرف على طريقة تحضير هذه الحلوى اللذيذة بكل سهولة في المنزل.
مهلبية الجزر والبرتقال
المكونات
- نصف كيلو جزر متوسط الحجم، مبشور
- ثلاث أكواب من عصير البرتقال
- 2 كوب حليب
- كوب سكر (أو حسب الرغبة)
- 5 ملاعق كبيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- قشر برتقال مبشور للتزيين (اختياري)
- قطع فواكه طازجة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، ضع الجزر المبشور وعصير البرتقال.
- اترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق حتى يصبح الجزر طريًا.
- أضف الحليب والسكر إلى القدر وقلب جيدًا حتى يذوب السكر.
- في وعاء صغير، اخلط النشا مع قليل من الماء البارد حتى يذوب تمامًا.
- أضف خليط النشا إلى القدر مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط.
- أضف الفانيلا إلى المهلبية وقلب جيدًا.
- صب المهلبية في أكواب التقديم واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة.
- ضع الأكواب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك المهلبية.
- قبل التقديم، زين المهلبية بقشر البرتقال المبشور وقطع الفواكه الطازجة إذا رغبت.
- قدم مهلبية الجزر والبرتقال باردة كتحلية صحية ومنعشة.
مهلبية الجزر والبرتقال هي حلوى مبتكرة تجمع بين النكهات الطبيعية والفوائد الصحية للجزر والبرتقال، وبفضل طعمها اللذيذ وقوامها الكريمي، تعد هذه المهلبية خيارًا رائعًا لتحلية خفيفة ومغذية تناسب جميع الأذواق، فعليكم تحضيرها في المنزل واستمتع بمذاقها الشهي الذي يعجب كل من يتذوقها سواء كانوا كبارًا أو صغارًا.
قد يعجبك أيضا
- استغلي الموسم وهو رخيص واعملي مهلبية الجزر والبرتقال الكريمية بأحلى طعم
- بسكويت الشوكولاتة في الطاسة بطعم خرافي بكل سهولة للأطفال مغذي وشهي
- طريقة عمل فطائر العشر دقائق المحشية بطعم رائع
- تحلية مثالية لكل الأوقات .. بسكويت التمر الصحي والشهي في المنزل زي الجاهز بطريقة سهلة
- الجاتوه شاتوه في المنزل بالخطوات وصفة سهلة لتحلية مميزة بأقل التكاليف وأشهى طعم
معلومات الكاتب
