لو علمت فوئد سلطة الخضار لن تتوقف عن تناولها يومياً.. أهم فوائد سلطة الخضار !!

السلطة والخضار من الأكلات الصحية، ومفيدة جدا لجسم الإنسان، على الرغم من أن السعرات الحرارية بها منخفضة جداً، والخضروات صحية جداً ومفيدة لبشرة الإنسان ومفيدة للجهاز الهضمي، وتناول السطة يقلل من أخطار الإصابة بالأمراض، سواء الأمراض المزمنة، وأمراض القلب، والسكتة القلبية، والسكتة الدماغية، وينصح بأن تكون الخضروات التي تصنع من السلطة، أن تكون خضروات طازجة، وطريقة تحضير السلطة من أسهل الأكلات التي يتم تحضيرها، وسوف نتحدث في مقالنا عن أهم فوائد السلطة.

بعض فوائد سلطة الخضار

• أنها تحتوي على فيتامين A، وفيتامين G، وتحتوي أيضاً على الكاروتين، والكالسيوم، وألبيتا، وذلك لأنها تصنع من الخص والخضروات الطازجة.
• تحتوي السلطة على السبانخ، وبهذا فهي تحتوي على فيتامينات عديدة، بجانب الحديد، وحمض الفوليك.
• تحتوي على الكرمب، الذي يحتوي على المغذيات المعدنية، والكالسيوم.
• تحتوي على الخيار، الذي يحافظ على البشرة رطبة.
• تناول السلطة يساعد على الوقاية من الإمساك وأعراضه.
• تعطي رائحة جيدة للفم، وتتخلص من الرائحة الكريهة.
• تساعد الجسم في الحفاظ على نسبة السكر  في الدم.
• تساعد على التخلص من أمراض الأمعاء.

بعض فوائد السلطة للحوامل

• أنها غنية بالألياف، والعناصر الغذائية الضرورية.
• تمد جسم الجنين بالعناصر الغذائية الصغيرة، والدقيقة.

ملاحظات في سلطة الخضار المستخدمة في الرجيم

• التقليل من الزيوت،والدهون، المستخدمة بها، وذلك لأنه عند إضافتها إلى السلطة، يزيد من كمية الصوديوم بها، وبالتالي تزداد السعرات الحرارية بها، وهذا يجعلها غير صحية في عمل الرجيم.
• تناول السلطة قبل الطعام، وذلك لأنها تعزز الشعور بالشبع.
• إدخال في عمل السلطة الخضار الذي يحتوي على اللون الأخضر، ومنها الخيار والخس الداكن، والكابوتشة الملونة.
• إضافة إليها بعض الألياف والبروتينات، وذلك لكي تكون وجبة مشبعة؛ وذلك مثل صدور الفراخ، أو السلمون، أو البيض المسلوق، وذلك لكي نزيد من نسبة البرتين بها.