أحلى الحلويات الشرقية.. الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا بأحلى مطة والطعم خطييييير

من الحلويات الشهية المميزة التي يحبها الجميع هي الكنافة النابلسية التي تتميز بمذاقها اللذيذ، وهي تعتبر من الحلويات الشرقية الشهيرة، ويرجع أصلها إلى فلسطين، كما أنها تقدم في جميع الدول العربية ويكون الإقبال عليها كبير، وهي من الحلويات السهلة البسيطة التي لا تحتاج للعديد من الوقت أو المكونات حتي يتم تقديمها.

طريقة عمل الكنافة النابلسية

نقدم لكم اليوم طريقة رائعة وبسيطة لتقديم الكنافة النابلسية داخل منزلك البسيط، لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• ربع كيلو من الكنافة.
• كوبان من الجبنة النابلسية.
• علبة من القشطة.
• ربع جبنة موزاريلا قليلة الملوحة.
• 1/4 قالب من الزبدة.
• ربع ملعقة من ملح الليمون.
• ملعقة من الفانيليا.
• فستق للتزيين.
• كوب من السكر لعمل القطر.
• كوبان من الماء.
• ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

• أحضري وعاء كبير الحجم لعمل الكنافة النابلسية.
• ثم افركي الكنافة جيدًا حتى تصبح ناعمة.
• بعد ذلك أحضري وعاء صغير الحجم وضعي بداخلة الزبدة ثم قومي بوضعها على النار حتى يتم ذوبانها.
• ثم اسكبي الزبدة على الكنافة وامزجيهم جيدًا حتي يختلط تماما.
• أحضري صينية واسعة وقومي بوضع الكنافة بداخلها ثم أحضري طبق مسطح واضغطي على الكنافة جيدًا.
• ثم افردي طبقة من الجبنة الموزاريلا على الكنافة بالتساوي.
• اسكبي القشطة فوق الجبنة الموزاريلا وأفرديها بالتساوي.
• بعد ذلك ضعي طبقة أخرى من الكنافة ثم قومي بإضافة طبقة أخرى من الجبنة والقشطة ثم قومي بإضافة طبقة أخرى من الكنافة.
• ثم قومي بتسخين الفرن جيدًا قبل وضع الصينية داخل الفرن.
• ثم ضعي الصينية داخل الفرن على الرف الأوسط لمدة خمسة وعشرين دقيقة.
• أحضري وعاء لعمل القطر وضعي بداخلة الماء والسكر وارفعيها على النار حتى يتم الغليان ثم قومي بوضع عصير الليمون واتركيها حتى تبرد.
• اسكبي القطر البارد على الكنافة وقومي بتزيينها بالفستق والمكسرات المتوفرة لديك.
• في النهاية اتركي الكنافة لتبرد قليلًا ثم قومي بتقديمها داخل أطباق التقديم.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة رائعة لعمل الكنافة النابلسية داخل المنزل بأقل تكلفة ممكنة بطعم شهي رائع.