لعشاق الشوكولاتة والمخبوزات.. أحلى الفطائر المميزة بحشو الشوكولاتة اللذيذة بخطوات سهلة والطعم في حتة تانية

تعتبر الفطائر من ألذ وأشهى الوصفات على الإطلاق والتي يفضلها الجميع في مختلف الأماكن، فهي حلوة لذيذة وسهلة وخفيفة يمكن للجميع تحضيرها في المنزل بكل سهولة بمختلف أنواعها ونكهاتها، ومن أشهر أنواع الفطائر وهي الفطائر المحشية بالشوكولاتة اللذيذة والغنية بنكهة الشوكولاتة المحبوبة لدى الجميع، وخصوصاً للأطفال ولا يختلف عليها اثنان لتميزها بطعم رائع ولا يقاوم على الإطلاق.

طريقة عمل الفطائر المحشية بالشوكولاتة

الفطائر المحشية بالشوكولاتة هي من أجمل وصفات الحلى على الإطلاق التي يمكن تحضيرها من المنزل بكل سهولة، بأبسط المكونات المتوفرة في كل منزل وطريقة تحضير لا تأخذ وقت أو مجهود بالمكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• ثلاث أكواب دقيق.
• رشة ملح.
• ملعقة خميرة.
• اثنتان ملاعق كبيرة زبادي.
• بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• أربع ملاعق سكر.
• ثلث كوب ماء دافئ.
• ربع كوب زيت.
• كوب شوكولاتة قابلة للدهن.

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر وعاءً ونضع به الماء والسكر والخميرة ونقلب جيدًا، ثم نغطيه لمدة خمس دقائق حتى يتضاعف حجمها.
• ثم نضيف إليه الزبادي والزيت والبيض ونقلب مرة أخرى حتى يختلط جميع المكونات ببعض جيدًا.
• وبعد ذلك نضيف إليهم الدقيق تدريجيًا ورشة الملح ويتم العجن حتى تلم معاني العجينة وتكون ملساء مظبوطة القوام.
• ثم نضعها جانبًا وتغطى وتترك لمدة ساعة لتتخمر.
• ثم نحضر العجينة ونقطعها الى كرات صغيرة حسب رغبتك والحجم المناسب.
• بعد ذلك نفرد العجينة وتدهن بالشوكولاتة وتقفل برفق مثل الكرة.
• بعد ذلك نكرر هذه العملية حتى ننتهي من كل الفطائر الموجودة.
• وبعد ذلك نحضر صينية مدهونة برشة زيت، وعليها ورق زبدة، ونرص الفطائر بالتساوي، وتترك مسافة بينهم.
• ثم تدخل على فرن درجة حرارته 180 لمدة 30 دقيقة حتى يتم النضج.
• وبعد ذلك نخرجها ونرش بخاخ مياه على الوجه وتغطى بمنشفة لمدة ربع ساعة، ثم نحضر طبق التقديم وتقدم للتناول.

وفي ختام وصفتنا اليوم، نكون قد قدمنا لكم أفضل وأسهل طريقة لصنع وتحضير فطائر محشية بالشوكولاتة في المنزل بأسهل وأبسط المكونات وبطعم رائع ولذيذ لا يقاوم لتقديمها.