هتخسي من غير ما تحسي..طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية في الفرن بطعم شهي وصحي

إذا كنت تبحث عن وجبة لذيذة وصحية في آن واحد، فإن أجنحة الدجاج المشوية في الفرن هي الخيار المثالي لوجبة لذيذة ومقرمشة، تتميز هذه الوصفة بطعمها الغني بالتوابل والنكهات، وتساعدك على الاستمتاع بتجربة تناول الأجنحة دون الحاجة للقلق بشأن الدهون الزائدة، بمزيج من التوابل والصلصات اللذيذة، وسوف تجد نفسك تعشق هذه الأجنحة المشوية التي تعتبر خيار مثالي لأي نظام غذائي صحي، لذلك سوف نقدم لك طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية في الفرن بأسهل طريقة في منزلك.

طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية في الفرن

يفضل تتبيل أجنحة الدجاج اللذيذة بصلصة مميزة وبطريقة صحية ويمكنك تقديمها كمقبلات شهية أو طبق رئيسي مغذي، وستجد أن طعمها المميز ينال إعجاب الجميع، وطريقة عملها لا يحتاج الكثير من الوقت.

 مقادير أجنحة الدجاج المخبوزة في الفرن

• 1 كيلو من أجنحة الدجاج المنظفة
• 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
• 4 ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة أو الباردة حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
• 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض

التوابل

• 2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ½ ملعقة صغيرة من مرقة الدجاج البودر

أجنحة الدجاج المشوية في الفرن

1. في وعاء مناسب، اخلطي الخل، زيت الزيتون، التوابل، الصلصة، والعسل جيدا.
2. أضيفي أجنحة الدجاج إلى خليط التتبيلة وقلبي المكونات جيدا حتى تتغلف الأجنحة بالتتبيلة بالكامل.
3. غطي الوعاء واتركي الدجاج يتبل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
4. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقومي بتغطية صينية خبز بورق زبدة.
5. صفي أجنحة الدجاج من التتبيلة وضعيها في الصينية المدهونة بالزيت.
6. اخبزي الدجاج في الفرن على الرف الأوسط لمدة 30 دقيقة.
7. بعد ذلك، اخرجي الصينية من الفرن وادهني الأجنحة مرة أخرى بالتتبيلة.
8. قومي بتحمير الدجاج تحت الشواية لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبي ومقرمش.
9. بمجرد الحصول على اللون البني الداكن المميز والسطح المقرمش، اخرجي الدجاج من الفرن.
10. قدمي الأجنحة الدجاج المخبوزة اللذيذة واستمتعي بوجبة شهية مع عائلتك.

يمكن تناولة مع التومية السوري، وإضافة الفلفل الحار أو توابل الشطة إلى المزيج لمن يفضلون الطعم الحار.